Samar Khanafer-Gniadek - pół Polka, pół Libanka. Ekspertka od kuchni arabskich w Polsce. Uczestniczka trzeciej edycji programu MasterChef, której umiejętności kulinarne docenili m.in. Gordon Ramsay i Michel Roux sr. Autorka kulinarnych bestsellerów: Hummus, za’atar i granaty oraz Szafran, mięta i kardamon. Na co dzień zajmuje się rozwojem biznesu, a w wolnym czasie pisze bloga: http://blogsamar.com.