Smak. Życie i jedzenie

49,90 zł 34,90 zł

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 34,90 zł
  • Tytuł oryginału: Taste: My Life through Food
  • Projekt okładki: oryginalna (adaptacja Dawid Grzelak)
  • Data premiery: 14 czerwca 2023
  • Oprawa: miękka
  • Format: 135x210
  • Liczba stron: 352
  • ISBN 978-83-67674-42-3
  • Dostępność: w sprzedaży
  • Inne dostępne wersje:

Opis

Bestseller „New York Timesa” i „The Washington Post”

Stanley Tucci, uznany aktor i maniak kulinarny, przedstawia czarujący, osobisty pamiętnik swojego życia w kuchni i poza nią.

Zanim Tucci zdobył sławę dzięki rolom w Diabeł ubiera się u Prady czy Igrzyskach śmierci oraz internetowemu tutorialowi, w którym uczy, jak przyrządzić negroni, wychowywał się w amerykańskiej rodzinie o włoskich korzeniach i co wieczór siadał do rodzinnej kolacji. Magią tych posiłków podzielił się z czytelnikami w dwóch książkach kulinarnych, a teraz postanowił opowiedzieć historie, które kryją się za jego ulubionymi przepisami. Tucci snuje więc opowieści o dorastaniu w miasteczku w stanie Nowy Jork, o kręceniu poświęconych jedzeniu filmów Wielkie otwarcie oraz Julie i Julia, o zakochaniu przy obiedzie i o gotowaniu dla licznej rodziny. Smakowity jest każdy kąsek tej gastronomicznej podróży przez dobre i złe czasy, wspaniałe kolacje i przypalone dania.

Książka, napisana z typowym dla Tucciego cierpkim poczuciem humoru, spodoba się każdemu, kto docenia moc posiłku ugotowanego w domu.

 

Stanley Tucci dzieli się prywatnym życiem i uwielbieniem dla jedzenia, opowiadając o rodzinie oraz najróżniejszych smakach. Pisze o kanapkach z masłem orzechowym i homarach z Maine, o idealnym negroni i pieczonych ziemniakach po brytyjsku – i zaprasza nas do stołu. Siadajcie, jeśli macie ochotę na coś do zjedzenia, na drinka, na plotki i dobrą zabawę. Tylko niech wam nie przyjdzie do głowy kroić spaghetti.

Yotam Ottolenghi

 

Smak Stanleya Tucciego od razu trafi do kanonu. Ta książka jest jak najlepsze włoskie jedzenie – przyciąga, uwodzi i ciągle chcesz więcej. Weź ją do czytania w łóżku, a będziesz śnić o Włochach. A w kuchni będziesz jej używać równie często jak rondla i obieraczki do warzyw.

Stephen Fry

 

Tucci to nie tylko wszechstronny aktor i utalentowany pisarz – jego pasja gotowania, podróżowania i życia jest zaraźliwa.

Edith G. Tolchin, „New York Journal of Books”

 

Zabawna, wzruszająca, fascynująca, osobista i pięknie napisana.

Kate Mosse

 

Gatunek ludzki ukształtowała relacja z ogniem i pożywieniem, która w wyjątkowy sposób łączy nas też z nami samymi, naszymi bliskimi i piękną planetą, na której mieszkamy. Smak to wspaniała historia opowiedziana przez wspaniałego człowieka, przywołującego wspomnienia związane z jedzeniem. Jest smakowita, wciągająca, zabawna i skłania do refleksji. Odłożycie ją tylko po to, żeby wykorzystać któryś z przepisów i ugotować coś dobrego.

Heston Blumenthal

 

Nie da się czytać tej książki bez napadów wilczego głodu!

Nigella Lawson

 

Pyszna opowieść o apetycie, rodzinie i makaronie. I jeszcze o makaronie. W tych świetnie napisanych wspomnieniach Stanley Tucci, nigdy nie tracąc poczucia smaku, zaprasza nas do stołu i podaje same dobre rzeczy.

Jay Rayner

„Książka o tym, jak zgarnąć więcej TAK w świecie pełnym NIE.” Niezwykły przewodnik życiowy oparty na osobistych wspomnieniach hollywoodzkiej gwiazdy.
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie, a Włochy to miłość Alicji Rokickiej – szerzej znanej jako Wegan Nerd – i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.
Kulinarna podróż na Kresy Wschodnie okresu dwudziestolecia międzywojennego. Autor słynnego bloga Weganon.pl przedstawia roślinne wersje potraw tygla narodowościowego II Rzeczypospolitej.
Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju.
Nowa książka autorki słynnego bloga AmMniam!
Nowa książka Marty Dymek, która pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna.
Nowa Jadłonomia Marty Dymek w mniejszym, poręcznym formacie.