Paweł Ochman

Paweł Ochman – weganin, autor bloga Weganon.pl, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książek Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału (2017) oraz Roślinna kuchnia regionalna (2020). Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.

Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju.
Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju. Egzemplarz z autografem autora.
Co łączy kresowe pymchy, pierogi biłgorajskie i podkarpackie huski? Kasza! Paweł Ochman, autor bloga Weganon.pl przypomina, że to właśnie ona była podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych.
Co łączy kresowe pymchy, pierogi biłgorajskie i podkarpackie huski? Kasza! Paweł Ochman, autor bloga Weganon.pl przypomina, że to właśnie ona była podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. Książka z autografem.