Paweł Ochman

Paweł Ochman – weganin, autor bloga Weganon, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książek Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału (2017) oraz Roślinna kuchnia regionalna (2020), Kasze w roślinnej kuchni regionalnej (2022) i Roślinna kuchnia kresowa (2023). Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.

Książki
autora

Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju.
Roślinna kuchnia regionalna Paweł Ochman
Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju. Egzemplarz z autografem autora.
Roślinna kuchnia regionalna. Książka z autografem Paweł Ochman
Co łączy kresowe pymchy, pierogi biłgorajskie i podkarpackie huski? Kasza! Paweł Ochman, autor bloga Weganon.pl przypomina, że to właśnie ona była podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych.
Kasze w kuchni regionalnej Paweł Ochman
Co łączy kresowe pymchy, pierogi biłgorajskie i podkarpackie huski? Kasza! Paweł Ochman, autor bloga Weganon.pl przypomina, że to właśnie ona była podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. Książka z autografem.
Kasze w kuchni regionalnej. Książka z autografem Paweł Ochman
Kulinarna podróż na Kresy Wschodnie okresu dwudziestolecia międzywojennego. Autor słynnego bloga Weganon.pl przedstawia roślinne wersje potraw tygla narodowościowego II Rzeczypospolitej.
Roślinna kuchnia kresowa Paweł Ochman
Kulinarna podróż na Kresy Wschodnie okresu dwudziestolecia międzywojennego. Autor słynnego bloga Weganon.pl przedstawia roślinne wersje potraw tygla narodowościowego II Rzeczypospolitej. Książka z autografem autora.
Roślinna kuchnia kresowa. Książka z autografem Paweł Ochman